
2020年3月19日
〜材料〜
バター 80g
ブラウンシュガー 100g
薄力粉 100g
卵 1個
チョコチップ 80g
レーズン 80g
1.バターを常温に戻す
2.薄力粉を振るう
3.常温に戻したバター、薄力粉、ブラウンシュガー、卵を合わせて混ぜる
4.チョコチップとレーズンを入れて混ぜ合わせる
5.鉄板にクッキングシートを敷き、4の生地をスプーンで落とす
6.180度のオーブンで10分焼く
アメリカンクッキーが好きで、配合を少しづつ変えながら何度も試行錯誤しました。そして出来上がったレシピがこちらです。
チョコチップではなく板チョコを刻んでもよし、レーズンではなくお好みのナッツを入れてもよし!
アレンジ次第で色んなバリエーションが楽しめます♡ぜひお試しください。
誰でも作れる簡単で美味しい!ざくざく食感のアメリカンクッキー